コンビニおにぎりで韓国風クッパが作れる!夜食に最適!【レシピ紹介】

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コンビニのおにぎりを使って簡単に作れる韓国料理のクッパのレシピを紹介します!特別な調味料は使わないので、家にある物で作れると思います。3分で作れて、小腹が空いた時や、夜食にも最適な料理です。

今回の記事を担当するのはケータです!

おにぎりクッパの材料紹介 !

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材料紹介!

●コンビニおにぎり(好きなものでOK)
●ごま
●刻みねぎ
●鶏がらスープの素
●しょうがチューブ
●にんにくチューブ
●醤油
●ごま油
●料理酒(なくても可)

材料はこれだけです!

鶏ガラスープの素の代わりに韓国調味料のダシタを使っても美味しいですよ!より韓国らしいクッパになります。

料理酒はなくても大丈夫です。

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今回、僕はファミマで買った「焼きしゃけ」と「和風ツナマヨネーズ」を使いました!どちらも定番のおにぎりですよね!

おにぎりは好きな種類で大丈夫です。でも、オムライスのおにぎりや酢飯系のおにぎりはさすがに合わないと思います(笑)

おにぎりクッパのレシピ紹介!

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まず最初にスープを作ります!

1人前のスープの分量

●水150ml~160ml
●鶏ガラスープの素  小さじ1
●醤油 小さじ1
●料理酒 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●しょうがチューブ 1cm
●にんにくチューブ 1cm

上記の分量を全部、鍋に入れて沸騰したらスープの出来上がり!

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そして、おにぎりに熱々のスープをかけて~

(スープをかける前に、先におにぎりを少しレンジで温めておくと、よりアツアツで食べられます)

 

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ごまとねぎを上から散らせば、完成!

ごま油の香りが食欲をそそります!辛いのが好きな人はラー油を何滴か垂らして食べると美味しいですよ~!

おにぎり「焼きしゃけ」を実食!

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まずは、「焼きしゃけ」で作ってみました!

鮭とスープの相性が抜群で美味しい!スープの味を邪魔しないし、良い感じに鮭のだしも出てきて、これはイケる!!

おにぎりの種類は「焼きしゃけ」がおすすめですよ!

おにぎり「ツナマヨ」を実食!

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おにぎりの大定番「ツナマヨ」でも作ってみました!

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クッパにマヨネーズ系のおにぎりって不安になりません?(笑)

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スプーンでおにぎりをほぐすと中から、マヨネーズが出てきて、見た目が悪い(笑)  でも!!これも意外とイケる!

スープにマヨネーズが溶けることによって、マヨネーズの存在感が薄れるというか、あんまり気にならなくなる!スープをマイルドにしてくれる感じ。

あえて、マヨネーズ系のおにぎりを選ばなくても良いとは思いますが(笑) 意外と美味しく食べられるので、手元にマヨ系のおにぎりがある人は試してみても良いと思います。

まとめ

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今回は、コンビニおにぎりで作れる韓国風クッパのレシピ紹介でした!

僕は2種類のおにぎりでクッパを作ってみたけど、僕的には断然、鮭おにぎりで作ったクッパが美味しかったです。

おにぎりの種類で迷ったら鮭がおすすめですよ!!

あとは、意外と梅おにぎりでも合います!

韓国のクッパは本来は、スープでご飯を煮込んで作るんですが、今回は手軽に作れるレシピ紹介ということで、煮込まず、上からスープをかけてみました。


作り方は違うけど、味は韓国のクッパに近い味わいです。

手軽に作れるので気になった方はぜひ、試してみてください!