僕が超おすすめする、チュクミポックム(イイダコ炒め)が美味しすぎるグルメ店【三清洞カルグクス・三清洞チュクミ】を紹介します。場所はソウルの三清洞にあり、景福宮や北村韓屋村から近いです。店内には、芸能人のサインがたくさんあって、IKKOさんの写真も飾られていました!
今回の記事は、ケータ が担当します!
三清洞カルグクス・三清洞チュクミの紹介
今回、紹介するお店は【三清洞カルグクス・三清洞チュクミ】です。店名が長くて、少しややこしいですが(笑) ここのお店の【チュクミポックム】がめちゃくちゃ美味しいんです!
そもそもチュクミポックムという韓国料理をご存知でしょうか?
チュクミ(イイダコ)を野菜と一緒に唐辛子やコチュジャンで辛く炒めた韓国料理です。釜山式とは違い、ソウルのチュクミポックムは激辛なものが多いです。
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三清洞カルグクス・三清洞チュクミの場所
三清洞カルグクス・三清洞チュクミは、ソウルの三清洞エリアにあります。有名観光地の「北村韓屋村」のすぐ近くにあります。黄色い外観が特徴的!
店内の様子
店内は、テーブル席と、座敷があってこじんまりとしています。お昼過ぎの2時くらいにいったのですが、それでも結構人がいましたよ~。
サインが沢山~!2PMのウヨンや、チャングムの誓いの主演女優イ・ヨンエなどの韓流スターも多く訪れるらしい!
IKKO姉さんの写真も飾られてました(笑) 今より大分と痩せている(笑)
メニュー紹介!
今回のお目当てのチュクミポックムセットは1人前9000W(約900円)で、2人前以上からの注文です。僕は、2人前を注文しました。
セットの内容は、チュクミの他に、海苔とキムチが乗ったご飯と、どんぐりゼリースープ、豆もやしナムルがついてきます。
店名にもある通り、チュクミ以外にも、あさりが沢山入ったカルグクスも、とても有名ですが、今回はお預け(笑)
1人客はカルグクスを食べてる人が多かったです。サイドメニューも6種類くらいあります。
絶品!チュクミポックム
鉄板に乗せられた状態できます~。具材はシンプルにネギと玉ねぎ!
また、すぐにでも食べたい!
— ケータ (@Very2Korea) August 24, 2019
チュクミポックム(イイダコ炒め)✨✨
店名:三清洞カルグクス・三清洞チュクミ
激旨すぎておすすめ( ´∀`)https://t.co/OXLWecsQQ3#韓国グルメ #韓国旅行 pic.twitter.com/izhIoIwVdI
記事書いてて、またすぐにでも食べたくなってきた(笑) そういえば店員さん、何も言わなくても、エプロン持ってきてくれました!服が汚れないようにと!こういう気遣いが嬉しいです!
どんぐりゼリースープと、海苔ご飯と、豆もやしナムルも同時に運ばれてきました!豆もやしナムルはあとで、チュクミポックムに入れるので、食べ過ぎないように(笑)
慣れた手つきで店員さんが炒めてくれます。唐辛子の香りが食欲をそそる〜!
もやしナムルを入れて、少し炒めたら完成~!
もうね~これがね、最高に旨いんです~!!タコがめちゃくちゃプリプリで、みずみずしい!辛いソースがタコとよく絡みガツンとくる辛さ!しゃきしゃき豆もやしもたまらなくおいしい!
辛いのに慣れてない人は、結構辛く感じると思います。あと引く辛さ!辛いのが好きな人は美味しく食べられるはずです。
辛い時は、どんぐりゼリースープを一緒に食べると良いですよ~
すっきりしてて辛い料理との相性抜群!味を例えるなら、水冷麺のスープの味に似てる。少し酸味があってフルーティー。チュクミポックムの辛さを抑えてくれます!
どんぐりゼリー自体にはあんまり味がなくて、クセがないから食べやすい!しゃきしゃきの野菜がアクセントに。
そしてそして~!海苔とキムチが乗ったご飯に~
テカテカに輝くチュクミポックムを乗せて~
ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせて食べると、もうたまらん(笑)
こんなに旨いビビンバ、中々ないよ!!(笑) 海苔の香ばしさと辛いタコが、白いご飯と良く合いすぎる!
三清カルグクス・三清洞チュクミまとめ
本当にここのお店の【チュクミポックム】は超おすすめです!!
イイダコが新鮮で、口の中で弾けます!辛いだけじゃなくしっかりと旨味がある。これ食べた後、不思議と元気が出るよ!多分スタミナ料理(笑) わざわざ食べに行く価値ありありです。
ただ、辛いのが苦手な人は厳しいかもしれません。辛さの度合いを例えるなら、辛ラーメンが☆2で、プルタックポックンミョンが☆5としたら、
ここのチュクミポックムは☆3.5くらいかな(ん?分かりづらい?w) 辛いのが好きな人は、多分余裕で食べられると思うよ!
味の評価は文句なしの満点☆5です!気になった方は、韓国旅行した際に是非、食べに行ってみて下さい!
三清洞カルグクス・三清洞チュクミの詳細
コネストさんで詳しい地図や情報が載っています。
・店名:三清洞カルグクス・三清洞チュクミ
・営業時間:9:00~22:00(ラストオーダー20:30)
・休業日:月曜日
・アクセス:地下鉄3号線安国駅 1番出口 から徒歩で約15分
・住所:ソウル特別市 鍾路区 三清路 104-3 (서울특별시 종로구 삼청로 104-3)